В разгар сезона высоких температур легкие и простые в приготовлении блюда выходят на первый план. Это касается и десертов. Все больше семей ищут легкие альтернативы, чтобы сбалансировать праздничный стол, не отказываясь от вкусов. И десерты не исключение.
Существует бесчисленное множество комбинаций, но, как стало известно от Агентства аргентинских новин (NA), у них есть общая черта: это простой, вкусный и гораздо более полезный десерт по сравнению с промышленными аналогами. Контраст между сладким бананом, кремовым йогуртом и хрустящим шоколадным покрытием превращает каждый укус в маленькое летнее удовольствие, которое удивляет, но не приторное.
Можно добавлять сезонные фрукты, менять вкус йогурта или варьировать тип шоколада для покрытия. Это легкий и соблазнительный вариант, доказывающий, что можно праздновать с более полезными десертами, не теряя традиционного праздничного духа. Кроме того, это отличный способ вовлечь детей в готовку и использовать перезрелые фрукты, которые есть дома.
Это леденцы, идеально подходящие для предварительной подготовки и хранения в морозильной камере, всегда под рукой, чтобы удовлетворить внезапное желание или стать финальным аккордом рождественских праздников.
Какие ингредиенты и кухонные utensils необходимы для приготовления леденцов?
Формы для льда. Деревянные палочки. Один литр питьевого ванильного йогурта. Три банана, нарезанные кружочками.
Ингредиенты для шоколадного покрытия 250 г белого/темного шоколада. 50 г растопленного масла. Растительное масло или кокосовое масло.
Пошаговая инструкция по приготовлению полезного и питательного праздничного десерта
Как собрать леденцы?
Поместить деревянные палочки внутрь формочек. Равномерно распределить кружочки банана в каждой ячейке. Заполнить формочки питьевым ванильным йогуртом до краев. Поставить в морозильную камеру и дать леденцам полностью замерзнуть.
Тем временем, как приготовить шоколадное покрытие?
Нарезать белый шоколад и растопить на водяной бане. Когда он полностью растает, снять с огня. Добавить выбранное масло или масло и перемешать до получения однородной гладкой массы. Перелить смесь в высокий стакан, чтобы было удобнее обмакивать.
Обмакивание и завершение
Достать замороженные леденцы из формочек. Погрузить каждый в стакан с шоколадом, чтобы полностью покрыть. Подождать несколько секунд, пока покрытие не затвердело, прежде чем поставить его на поверхность. Хранить в морозильной камере до подачи.
Свежие, питательные и очень простые в приготовлении, эти леденцы идеально подходят для семейного празднования или для любого жаркого летнего вечера.
